盘锦鹤乡佳缘米业有限公司

盘锦蟹田大米为什么这么有名?

发表时间:2023-11-16 访问量:21522

饭之甘,在百味之上,知味者,米饭,一直是我们日常不可缺少的主食之一今天和大家一起走进辽宁“鱼米之乡”盘锦,认识产自中国的---盘锦·蟹田大米

盘锦是一片的美丽湿地,被誉为“湿地之都”,地处退海冲击平原,在北纬40°线上,土地盐碱程度高,土壤中的火山灰富含有机质,地表水层不易渗透。在这里,水草丰茂、空气清新、远离喧嚣与污染,有着属于湿地的良好生态系统,可以让生长在这里的稻谷有充足的养分吸收。

它属于暧温带大陆性半湿润季风气候区,四季分明,夏日高温多雨,秋季日照充足,全年日照2768.5小时,年均降水量623毫米,水稻在这里生长期可达172-175天。在这里,芦苇摇曳、白鹤蹁跹、鱼鸭嬉戏,自然的力量得以彰显,稻谷在此沐浴天地的恩泽,奉献出至真至纯的品质。我们的蟹田大米,就是来自这样一个美丽富饶且适宜它生长的地方---辽宁省盘锦市。

盘锦市自古就有"鱼米之乡"的美称又被称之为"辽河金三角"是中国生态稻米之乡,也是中国河蟹市,境内地势平坦,多水无山,具有偏碱性土壤,水源丰富 地表活水,四季分明,昼夜温差大,得,独厚的条件,使得盘锦的水稻成为,响誉全国的优质产品

在未收割前,踏进我们的盘锦大米基地便是一望无际的稻田,一株株翠绿稻谷茁壮长着,稻浪翻涌之间,隐约可以看到,一只只藏在水渠里挥舞双鳌的蟹大将,它们是稻田的守护者,肩负着清除杂草,吃掉害虫,施肥松土的多项任务。正是拥有这样一群守护者,才保证了蟹田大米应有的自然本真。

盘锦蟹田米处于最原生态的生长环境,与螃蟹青梅竹马一起成长互惠互利的天然食物链,形成了水稻护蟹。蟹肥稻田良性循环的生态系统,无农药、无化肥,生态环保。

蟹田大米形似珠玑,色如脂玉,口感细腻,味道醇香。它籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,食味品质较好。

光在拆开包装的时候,都能闻到浓郁的米香味了。用它来做米饭,更是整个厨房都会弥漫着饭香味,惹人馋。煮成的米饭也是粒粒分明,油亮亮,吃上一口软糯粘绵,回味清甜,哪怕放冷成剩饭,还能保持香软口感不回生。而且营养丰富,让你吃了一碗后,就爱上这个味道。

一碗米饭,看着平凡却充满爱的温馨,生活不就是这样,细水长流,平淡却处处体现着家的温暖。一碗好米吃出的味道盘锦蟹田大米,等您来品鉴。

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