夏季天气炎热,空气潮湿,我们日常用的米和面粉很容易生虫子。米、面里的虫到底是哪儿来的? 米和面里面的虫并不是凭空出现,而是通过虫卵孵化出的幼虫。它的来源主要分为以下两个方面:源头的问题 粮食通常...
天气越来越热,再加上雨水来临,闷热潮湿容易引发很多食物食材的变质,比如可能前段时间存放了很多大米,到了这个季节就得格外的注意,否则轻的就是偶见几个米虫,重的则大米霉变腐败。如果米虫不多,只要将大米放入...
看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚料(粳)米比早籼(梗)米硬。看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白...
大米日常美白面膜材料准备:大米15克,薏苡仁15克,柠檬汁2滴,纯净水适量自制面膜方法:1.将大米与薏仁洗净,研磨成极细的粉末;2.与柠檬汁、纯净水一同倒在面膜碗中;3.用搅拌筷充分搅拌,调和成稀薄适...
1、看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。2、看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在...
1、低温保存口感更好 若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,...