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江苏大米厂家:告诉你买大米时,这种大米千万别买

发表时间:2021-12-16 访问量:121399

      江苏大米的营养十分丰富,是大家主要的食粮之一。在每百克江苏大米饭中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。

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      我们去买大米时一定要注意,现在有一些不少商家为了追求利益会把陈米当新鲜大米卖,今天,优质大米厂家就教大家如何识别。

      虽然说吃陈米没有什么害处,但是也没有一点好处,因为大米里含有脂肪、蛋白质、淀粉,这些成分都会因为储存的时间而受到影响。而且时间一长,大米的品质就下降,煮出来的米粘度、质感都不如从前,米的香味也没有了。

      那么我们要如何识别呢。方法很简单 方法很简单

      我们只需一张纸巾,把大米放进去,紧握十几秒。

      十几秒后我们打开看看纸巾,如果出现了星星点点的油渍,或有淡黄色的油渍印记,就很有可能遇到陈米。


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