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蟹田米和普通大米的区别

发表时间:2023-07-13 访问量:26244


蟹田米和普通大米是一样的品种,只是种植方式不同,蟹田米种植时和螃蟹一起养殖,不会喷洒农药,天然健康。优质大米的颗粒完整而饱满,颜色白皙洁净,大小均匀,能为人体提供基础营养和能量。


1、两者区别

蟹田米和普通大米是同一个品种,只是种植方式不同,蟹田米在种植时和螃蟹一起养殖,用螃蟹消灭害虫,不会喷洒农药和化肥,种植出来的大米较为天然健康。

2、鉴别方法

鉴别大米的质量主要看外观,优质大米的颗粒完整饱满,颜色白皙洁净,而劣质大米质地较脆,大小不均,米粒有碎开断裂,颜色发暗,闻起来有霉味,不宜购买。

3、营养成分

大米含有碳水化合物、蛋白质和维生素,热量很低,容易被消化吸收,能为人体提供基础营养和能量,大米做成的食物饱腹感强,能补脾和胃,清肺润燥。


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